Le restaurant L’émulsion vous propose une cuisine gastronomique moderne.
Oriane et Romain HUBERT vous reçoivent dans un cadre mêlant l’ancien et le contemporain.
A deux pas de Bourgoin-Jallieu, nous vous accueillons du mardi au samedi pour vos déjeuners et vos dîners.
Le chef Romain HUBERT, Maître restaurateur, est membre de l’association « Les Cuisiniers de Métier du Nord-Isère ».
Le chef a également eu l’honneur de se voir décerner le prix de
« Jeune Talent 2017 » par le guide Gault&Millau, qui récompense le restaurant d’une seconde toque avec une note de 13,5 !
Actualité
Le restaurant sera fermé jusqu’au 21 Aout inclus;
Pour vos réservations, nous restons joignables par mail.
Toute l’équipe vous souhaite un bel été!!
Le chef participe au projet Isère Gastronomie dont voici le film de lancement:
