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Le restaurant L’émulsion vous propose une cuisine gastronomique moderne.
Oriane et Romain HUBERT vous reçoivent dans un cadre mêlant l’ancien et le contemporain.

A deux pas de Bourgoin-Jallieu, nous vous accueillons du mardi au samedi pour vos déjeuners et vos dîners.

Le chef  Romain HUBERT, Maître restaurateur, est membre de l’association « Les Cuisiniers de Métier du Nord-Isère ».

Le chef a également eu l’honneur de se voir décerner le prix de
« Jeune Talent 2017 » par le guide Gault&Millau, qui récompense le restaurant d’une seconde toque avec une note de 13,5 !

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Actualité

Les réservations pour le dîner à 4 mains avec Alexandre Zdankevitch, du restaurant
Le Zdank à Grenoble sont ouvertes!! Celui-ci se déroulera le lundi 15 Mai pour le dîner.

Le chef ira le 23 Mars à La Tour des Sens à Tencin partager la cuisine de Jérémie Izarn, candidat de l’émission Top Chef 2017 .

Tous ces dîners font partis du projet Isère Gastronomie dont voici le film de lancement:

 

 

 

 

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