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Le restaurant L’émulsion vous propose une cuisine gastronomique moderne.
Oriane et Romain HUBERT vous reçoivent dans un cadre mêlant l’ancien et le contemporain.

A deux pas de Bourgoin-Jallieu, nous vous accueillons du mardi au samedi pour vos déjeuners et vos dîners.

Le chef  Romain HUBERT, Maître restaurateur, est membre de l’association « Les Cuisiniers de Métier du Nord-Isère ».

Le chef a également eu l’honneur de se voir décerner le prix de
« Jeune Talent 2017 » par le guide Gault&Millau, qui récompense le restaurant d’une seconde toque avec une note de 13,5 !

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Actualité

Le restaurant sera fermé jusqu’au 21 Aout inclus;
Pour vos réservations, nous restons joignables par mail.
Toute l’équipe vous souhaite un bel été!!

 

Le chef participe au projet Isère Gastronomie dont voici le film de lancement:

 

 

 

 

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