Carte et menus de la Table de Partage Lo Fieu

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Grignotage
A partager
| Les Escargots de Julien Dumait | ||
| par 12 | 21€ | |
| La Terrine Grand-mère | 10€ | |
| La Focaccia Dauphinoise de Pupuce | 6€ | |
| Friture du Bourget | 12€ | |
| Patate du potager de la Botte, cervelle des canuts | 8€ | |
Houmous de lentilles de Trept, huile et drêche de noix La Charcuterie de notre sèchoir | 7€ 16€ |


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Entrées
| Carottes rôties, lard fumé, citron | 14€ |
| Truite fumée, beurre aux fleurs, herbes potagères | 15€ |
| L’œuf mayo | 9€ |
| Poireaux vinaigrette | 12€ |
| Pâté croute cochon-canard de Santalé / Pickles | 16€ |


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Plats
| Côte de bœuf de Clavisy, maturée, poivre et chimichurri | 11,5€/100g |
| Cordon bleu à 2 | 48€ |
| Truite de laval entière à la Grenobloise | 19€ |
| Saucisse de Lo Fieu, poisson ou cochon | 16€ |
| Agneau de Clavisy grillé, Harisère | 26€ |
| Le Plat Végétarien: risotto de petit épautre, légumes | 16€ |
Tous nos plats sont accompagnés de gratins dauphinois et de légumes rôtis.


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Desserts
| Faisselle du pas de Vache | 5€ |
| Fromages affinés du Nord-Isère | 10€ |
| Crème caramel, vanille | 9€ |
| Tarte aux noix de la ferme Michallet | 9€ |
| Mousse au chocolat, fleur de sel | 11€ |
| La Pomme au four | 9€ |

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Menu Déj'
26€
La saucisse de Lo Fieu (cochon ou poisson)
ou la suggestion du moment
Gratin Dauphinois et légumes
Un dessert et un café









