Restaurant L'Émulsion
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Oriane & Romain

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    Carte et menus de la Table de Partage Lo Fieu

    Restaurant Gastronomique Bourgoin-Jallieu, Isère · Lo Fieu
    1/1

    Grignotage

    A partager

    Les Escargots de Julien Dumait  
    par 1221€
    La Terrine Grand-mère 10€
    La Focaccia Dauphinoise de Pupuce 6€
    Friture du Bourget 12€
      
    Patate du potager de la Botte, cervelle des canuts 8€

    Houmous de lentilles de Trept, huile et drêche de noix

    La Charcuterie de notre sèchoir

     

    7€

    16€

    Restaurant Gastronomique Bourgoin-Jallieu, Isère · Lo Fieu
    Restaurant Gastronomique Bourgoin-Jallieu, Isère · Lo Fieu
    1/2

    Entrées

    Carottes rôties, lard fumé, citron14€
    Truite fumée, beurre aux fleurs, herbes potagères15€
    L’œuf mayo9€
    Poireaux vinaigrette12€
    Pâté croute cochon-canard de Santalé / Pickles16€
    Restaurant Gastronomique Bourgoin-Jallieu, Isère · Lo Fieu
    Restaurant Gastronomique Bourgoin-Jallieu, Isère · Lo Fieu
    1/2

    Plats

    Côte de bœuf de Clavisy, maturée, poivre et chimichurri11,5€/100g
    Cordon bleu à 248€
    Truite de laval entière à la Grenobloise19€
    Saucisse de Lo Fieu, poisson ou cochon16€
    Agneau de Clavisy grillé, Harisère26€
    Le Plat Végétarien: risotto de petit épautre, légumes16€

     

    Tous nos plats sont accompagnés de gratins dauphinois et de légumes rôtis.

    Restaurant Gastronomique Bourgoin-Jallieu, Isère · Lo Fieu
    Restaurant Gastronomique Bourgoin-Jallieu, Isère · Lo Fieu
    1/2

    Desserts

    Faisselle du pas de Vache5€
    Fromages affinés du Nord-Isère10€
    Crème caramel, vanille9€
    Tarte aux noix de la ferme Michallet9€
    Mousse au chocolat, fleur de sel11€
    La Pomme au four9€
    Restaurant Gastronomique Bourgoin-Jallieu, Isère · Lo Fieu
    1/1

    Menu Déj'

    26€

    La saucisse de Lo Fieu (cochon ou poisson)
    ou la suggestion du moment
    Gratin Dauphinois et légumes

    Un dessert et un café

     

    Restaurant L'Émulsion
    La Table Clandestine

     

    Nous vous proposons de privatiser la cave de l’Emulsion
    pour un dîner en toute discrétion.

    De 5 à 8 personnes,
    un menu sur mesure
    de beaux flacons
    dans un cadre intimiste.

    Réservations par téléphone
    04 74 28 19 12